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火腿蛋絲粥

火腿蛋絲粥

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紫韻千千
這段時間總是覺得自己太懶了,早上都不愿意起來做早餐,每餐都是草草了事,想想都覺得對不起我的胃了,這個粥還是上個月做的,到現在整整一個月,才來整理圖片,這人真不能懶,一懶什么也不想干了。
輔料 輔料
食用油少許
鹽適量
雞精少許
胡椒粉少許
蔥花少許
熟花生碎適量
大米粥適量
做法 火腿蛋絲粥的做法
1
準備所需材料。
火腿蛋絲粥的做法步驟1
2
雞蛋加入少許鹽打散。
火腿蛋絲粥的做法步驟2
3
平底鍋加入少許油燒熱,然后倒入雞蛋液。
火腿蛋絲粥的做法步驟3
4
把雞蛋攤熟后,切成絲。
火腿蛋絲粥的做法步驟4
5
將火腿切成絲,入鍋內煸炒一下盛出備用。
火腿蛋絲粥的做法步驟5
6
大米粥倒入鍋內煮開。
火腿蛋絲粥的做法步驟6
7
然后加入雞蛋絲和火腿絲。
火腿蛋絲粥的做法步驟7
8
煮開后,加入適量的鹽和雞精。
火腿蛋絲粥的做法步驟8
9
最后煮至鹽溶化后裝碗,裝碗后再撒上花生碎、胡椒粉和蔥花即可食用。
火腿蛋絲粥的做法步驟9

小貼士

雞蛋絲和火腿都是熟的食材,加入后只要把粥煮開即可,無需煮時間過長。

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